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| 立足农村谈养猪产业化发展 | |
| 引用本文： | 汪嘉燮.立足农村谈养猪产业化发展[J].猪业科学,2005,22(7):42-43. |
| 作者姓名： | 汪嘉燮 |
| 作者单位： | 深圳市农牧实业有限公司,广东,深圳,518023 |
| 摘 要： | 我国2004年生猪出栏将近6亿头,占世界生猪产量的50%以上,其中80%的猪由农民分散生产。农民养猪利用了大量农副产品和青饲料,节约了大量粮食,因此分散的农户养猪在目前国情下是不可缺少的。同时农民养猪因为规模小,竞争力弱。首先是农村已经逐渐改变杀猪自食的习惯而逐渐市场化,但农民不可能直接进入市场,因此表现很多的不稳定性。农民养猪并非主业,近年来发展了专业户养猪,逐渐出现以养猪为主业的农户,但养猪利薄风险大,因此只要市场有一点变化,农民可以少养或不养猪,直接影响市场供应;其次由于生产的分散性,因此不可能生产出统一的标准的猪… |
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