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覆土栽培杏鲍菇
引用本文:李玉娈.覆土栽培杏鲍菇[J].农家参谋,2006(1).
作者姓名:李玉娈
摘    要:杏鲍菇,肉质肥厚,味道鲜美,有“素中之荤”的美誉。采用覆土栽培新技术,生物转化率可达100%~120%,而且菇体商品性好,与不覆土相比,效益可提高15%~20%。其具体技术要点如下:一、生物学特性1.温度。菌丝生长温度为6°C~30°C,最适温度为18°C~25°C;原基形成的温度是10°C~1

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