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辣椒疫病发生条件及防治
作者姓名:于萍
作者单位:黑龙江省绥化市北林区双河镇农牧业综合服务中心,152023
摘    要:<正>辣椒是我国人民喜食的蔬菜种类之一,种植面积居世界首位.目前,在我国辣椒种植面积公次于白菜,居蔬菜作物第二位,而其产值和效益则高于白菜而雄居于蔬菜作物之首.它是一种茄科辣椒属植物。为一年或多年生草本植物。果实通常成圆锥形或长圆形,未成熟时呈绿色,成熟後变成鲜红色、黄色或紫色,以红色最为常见。辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味。能增进食欲,其维生素C的含量在蔬菜中居第一位,营养价值较高。每100克鲜果除含水分

关 键 词:辣椒疫病  蔬菜作物  茄科辣椒  辣椒种植  辣椒素  蔬菜种类  多年生草本  营养价值  居第  维生素含量
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