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| 甘蓝耐草酸变异体的超微结构和酶活性变化 | |
| 引用本文： | 彭锐,雷建军,宋明.甘蓝耐草酸变异体的超微结构和酶活性变化[J].西南大学学报,2003,25(1). |
| 作者姓名： | 彭锐 雷建军 宋明 |
| 作者单位： | 西南农业大学,园艺系,重庆,400716 |
| 摘 要： | 经Co60γ辐照和草酸复合处理获得的变异体,电镜切片观察表明,变异体的细胞壁比野生型薄,单位面积上微纤丝数量较多,堆积较紧密,角质层变得粗糙,细胞核内RNA增加,核基质的网架纤维也有变化.变异体的过氧化物酶活性、多酚氧化酶活性、苯丙氨酸解氨酶活性均比野生型强. |
| 关 键 词： | 甘蓝 Co60γ辐照 草酸 超微结构 酶活性 |
VARICATIONS IN ULTRASTRUCTURE AND ENZYMATIC ACTIVITY OF OXALIC ACID TOLERANT VARIANTS OF CABBAGE |
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