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| 纯天然泉水产美味佳鱼 | |
| 引用本文： | 黄太寿.纯天然泉水产美味佳鱼[J].中国水产,2000,293(4). |
| 作者姓名： | 黄太寿 |
| 作者单位： | |
| 摘 要： | 四川涌泉珍稀鱼养殖有限公司利用川西得天独厚的天然涌泉水开发养殖名贵珍稀鱼类，效益显著。目前，该公司主要养殖品种有鲟鱼（俄罗斯鲟、闪光鲟、史氏鲟、小体鲟、达氏鳇、西伯利亚鲟）、虹鳟鱼，正在开发的品种有加拿大红大麻哈鱼、雅鱼（地方名）、老虎鱼（地方名）、花鱼（地方名）等。该公司现有流水养殖面积3000余平方米，养殖用水全部取自涌泉泉水，泉口水温恒定18℃，属重碳酸钙镁型矿泉水。因此全年均可养殖冷水性鱼类，养殖周期短，所产“涌泉”牌鲜鱼品质高、味道好。日前，全国水产技术推广总站林美娇副站长一行到该公司参观指… |
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