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氨基酸平衡合理化是饲料行业亟待解决的问题
引用本文:乔岩瑞,孙鸣,娄永军.氨基酸平衡合理化是饲料行业亟待解决的问题[J].中国饲料,2004(8):6-8.
作者姓名:乔岩瑞  孙鸣  娄永军
作者单位:1. 味之素(中国)有限公司
2. 中国饲料工业协会
3. 中国饲料集团公司
摘    要:当前,饲料企业和养殖场(户)对于饲料粗蛋白质和氨基酸平衡方面的认识,仍然略显不足。不少企业,限于各种各样的制约,配方时没有全面考虑氨基酸之间的平衡,粗蛋白质水平的设定偏高,从而阻碍了饲料成本的进一步降低。而很多养殖场(户) ,由于受一些饲料企业的误导,片面地夸大了饲料蛋白质水平对饲料品质的影响,对氨基酸平衡的理解仍然停留在粗蛋白质的水平,缺乏对某个具体的必需氨基酸的认识,缺乏对氨基酸整体平衡的理解。由于养殖场(户)是最终购买饲料的消费者,他们的这种认识,除了阻碍饲料产品的提升外,也使他们自己成为过分强调饲料粗蛋白质…


Problems resolved urgently in the feed industry:rationalization of amino acid balance
Abstract:
Keywords:
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