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多糖作为饲料添加剂的研究及应用
引用本文:谢建华,吴光杰,李昌.多糖作为饲料添加剂的研究及应用[J].饲料工业,2009,30(8).
作者姓名:谢建华  吴光杰  李昌
作者单位:1. 南昌大学食品科学与技术国家重点实验室,330047,江西省南昌市南京东路235号
2. 吴光杰,江西科技师范学院生命科学学院
摘    要:<正>抗生素所带来的药残、抗药性、环境污染等危害越来越引起人们的重视。对现代畜禽饲养业而言,不仅要提高畜禽的生产性能和肉质,而且要生产安全产品,保证消费者的健康。近几年,滥用饲料添加剂、抗生素和违禁促生长素生产的禽肉,以及一些人畜共患病原感染的禽肉,给消费者健康和生命安全带来了威胁(谢明勇,2006)。

关 键 词:饲料添加剂  应用  多糖  生产性能  环境污染  安全产品  促生长素  病原感染

Research progress and application prospect of polysaccharide as feed additives
Xie Jianhua,Wu Guangjie,Li Chang.Research progress and application prospect of polysaccharide as feed additives[J].Feed Industry,2009,30(8).
Authors:Xie Jianhua  Wu Guangjie  Li Chang
Abstract:
Keywords:
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