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竹绒发酵料栽培香菇技术要点
作者姓名:陈维理
作者单位:福建建阳大竹岚真菌研究所 354212
摘    要:随着香菇生产的发展,木材原料更显短缺。为了寻求代用料,我们用竹林区竹品加工厂价廉的竹绒进行了栽培香菇试验,现将结果介绍如下: (一)原料与配方 竹绒要求新鲜、无霉变,过4~6mm目筛。木屑选新鲜的阔叶树枝丫,切片粉碎。配方:①竹绒44%,木屑40%,麸皮14%。②竹绒58%,木屑22%,麸皮18%。③竹绒34%,木屑56%,麸皮8%。各配方均加糖、石膏各1%。

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