|
|||||
|
|
| 冷害温度下番茄氨基酸含量的变化 | |
| 引用本文： | 冯双庆 Yao,YT.冷害温度下番茄氨基酸含量的变化[J].园艺学报,1995,22(1):95-96. |
| 作者姓名： | 冯双庆 Yao YT |
| 作者单位： | 北京农业大学食品系，圭尔夫大学 |
| 摘 要： | 冷害温度下番茄氨基酸含量的变化冯双庆Ｙ．Ｔ．Ｙａｏ；Ｊ．Ｂｕｃｈａｍａｎ－ｓｍｉｔｈ；ａｎｄＥ．Ｃ．Ｌｏｕｇｈｅｅｄ（北京农业大学食品系，１０００９４；圭尔夫大学，加拿大Ｎ１Ｇ２Ｗ１０）关键词番茄；冷害；氨基酸ＡｍｉｎｏＡｃｉｄＣｏｎｔｅｎｔｏｆＣｈ... |
| 关 键 词： | 番茄 冷害 氨基酸 |
| 本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录！ | |