| 不同来源肽消失规律的体外法研究 |
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| 引用本文： | 程茂基,卢德勋,蒋克纯,王洪荣,王岗,赵秀英,张海鹰,郭文华.不同来源肽消失规律的体外法研究[J].畜牧兽医学报,2003,34(4):362-367. |
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| 作者姓名： | 程茂基 卢德勋 蒋克纯 王洪荣 王岗 赵秀英 张海鹰 郭文华 |
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| 作者单位： | 1. 安徽农业大学畜牧学院,合肥,230036
2. 内蒙古畜牧科学院,呼和浩特,010018 |
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| 基金项目： | 国家自然科学基金项目资助 (39860059) |
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| 摘 要： | 利用体外瘤胃微生物批次培养研究了大豆肽、玉米肽和瘤胃液肽的消失规律。结果表明:随着培养时间的推移,三种肽的消失量与消失率均显著增加(P<0 01,P<0 05),而消失速率却显著降低(P<0 01);当培养液中肽含量增加时,三种肽的消失量随之增加(P<0 01,P<0 05),消失速率也显著提高(P<0 01,P<0 05),而消失率却显著下降(P<0 05)。对于不同肽源来说,瘤胃液肽的消失量和消失率以及消失速率显著高于大豆肽(P<0 05)和玉米肽(P<0 01);大豆肽的消失量和消失率以及消失速率显著高于玉米肽(P<0 05),并且在培养中后期彼此差异逐渐变小(P>0 05)。肽的来源和结构不同,其消失规律也有异。
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| 关 键 词： | 肽 消失规律 体外法 日粮 饲养管理 样品预处理 |
| 文章编号： | 0366-6964(2003)04-0362-06 |
Studies on the Disappearance Patterns of Different Peptides in Vitro |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Peptide Patterns of disappearance Rumen microorganisms |
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