香蕉茎叶袋栽金针菇试验

近年来,国内已有采用锯木屑、棉籽壳、甘蔗渣等代料栽培金针菇的成功试验,但利用香蕉茎、叶栽培金针菇的试验还未见报道。为了充分利用我省丰富的香蕉茎、叶资源,我们从1986年开始进行香蕉茎、叶袋栽金针菇的试验,取得了显著的成效,现以1987年12月栽培为例简报如下:一、材料与方法(一)供试菌株金针菇母种选用“信农二号”。(二)培养基配方A.香蕉茎100%;B.香蕉茎50%,木屑,蔗渣各25%;C.蔗渣、木屑各50%(对照)。以上配方均另加麸皮22%、蔗糖1%、CaCO_31%、KH_2PO_40.3%。