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抓好奶源基地建设,生产无公害牛奶
作者姓名:陈昌建
摘    要:近几年,在人类食品质量及安全上,接二连三地出现问题,国际上的疯牛病、二恶英污染、日本雪印奶品中毒事件等,在国内也出现了诸如禽流感、假奶粉、毒米、毒酒事件等。2003年的“非典”事件,也给人类食品的安全及饮食习惯都提出了严峻的考验。经过二十多年的改革开放,我国人民生活水平有了较大幅度的提高,人民群众对生活质素的要求越来越高,人们不仅要求吃得好,还要求食品要有营养及安全卫生,对健康有保障。

关 键 词:无公害牛奶 基地建设 奶源 二恶英污染 2003年 食品质量 中毒事件 饮食习惯 人类食品 改革开放 生活水平 人民群众 安全卫生 疯牛病 禽流感 大幅度 营养
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