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| 发酵料制姬菇栽培种技术 | |
| 作者姓名： | 张玉生 |
| 作者单位： | 河北省南宫市职教中心食用菌场 055750 |
| 摘 要： | 姬菇又名玉蕈,而南宫周边县市正是华北最大的栽培姬菇集散地,其质量在国际市场享有盛誉,产品大量出口到日本、韩国、香港等东南亚国家和地区.可是姬菇栽培种制作至今未打破传统熟料制种模式、工艺繁琐,技术要求严密,而菇农中又存在设备简陋,技术不过关等问题,因此,我们经过多年的生产实践证明.采用具有投入少,工效高,污染低等优点的发酵料开放式制种技术,很适合菇农的操作管理粗放等实际情况,为此,这项技术很值得推广.现在把具体技术说明如下: |
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