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枸杞叶制茶方法
引用本文:王秋萍.枸杞叶制茶方法[J].农家顾问,2014(5):57-57.
作者姓名:王秋萍
作者单位:山西临汾市农业委员会,041000
摘    要:<正>枸杞属茄科灌木,成熟叶片加工的茶叶久饮清热止咳、补虚益精、祛风明目。现将枸杞叶制茶方法介绍如下。1.采摘叶片在生长期内的上午10点以前采摘为宜。采回的枸杞叶及时加工处理。2.杀青杀青锅预热,将枸杞叶倒入锅内,然后用铁铲将叶片迅速从锅底翻上来,再均匀地抖落回锅内,大约翻炒4~5分钟,

关 键 词:制茶方法  枸杞叶  叶片加工  加工处理  锅底  生长期  采摘  杀青
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