| 烘烤条件对‘KRK26’烟叶组织结构变化的影响 |
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| 引用本文： | 蒲敏,崔国民,陈严平,黄维,赵高坤,李荣春.烘烤条件对‘KRK26’烟叶组织结构变化的影响[J].中国农学通报,2013,29(21):188-194. |
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| 作者姓名： | 蒲敏 崔国民 陈严平 黄维 赵高坤 李荣春 |
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| 作者单位： | 1. 云南农业大学农学院,昆明,650201
2. 云南省烟草科学研究院,云南玉溪,653100 |
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| 基金项目： | 云南省烟草农业科学研究院“烤烟提质增香调制工艺研究与应用”(05-13)。 |
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| 摘 要： | 以烤烟KRK26中部叶为材料，对津巴布韦工艺、三段式工艺、提质增香工艺3种烘烤过程中烟叶组织结构的变化进行了显微观察。结果表明：（1）3种烘烤工艺下，烤烟叶片上下表皮厚度变化较小，厚度、栅栏组织、海绵组织均逐渐收缩，但收缩的高峰期不同。（2）随烘烤时间的推移，烤烟中部叶片横切面在气孔部位均有明显形变表现，且均呈由闭到开再闭的变化。（3）提质增香工艺下，烘烤至84 h时，烤烟组织结构完整性比其他2种工艺好，此时的干球温度为(42±1)℃，湿球温度为(36±1)℃，干湿差为6~8℃。
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| 关 键 词： | 烤烟 烘烤 组织结构 |
| 收稿时间： | 2012/12/3 0:00:00 |
| 修稿时间： | 2012/12/12 0:00:00 |
Effect of Baking Conditions in Leaf Tissue Structure of Flue-cured Tobacco KRK26 |
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| Pu Min
,
Cui Guomin
,
Cheng Yanping
,
Huang Wei
,
Zhao Gaokun
,
Li Rongchun.Effect of Baking Conditions in Leaf Tissue Structure of Flue-cured Tobacco KRK26[J].Chinese Agricultural Science Bulletin,2013,29(21):188-194. |
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| Authors: | Pu Min Cui Guomin Cheng Yanping Huang Wei Zhao Gaokun Li Rongchun |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | flue-cured tobacco curing techniques leaves tissue structure |
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