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| 蔬菜到了冬季为什么更甜 | |
| 引用本文： | 刘剑.蔬菜到了冬季为什么更甜[J].四川农业科技,2005(11):25-25. |
| 作者姓名： | 刘剑 |
| 作者单位： | 四川省成都市蔬菜站,610041 |
| 摘 要： | 前几日在街上买了一个莲花白,妻子做了一个汤,吃了后脸上露出诧异的表情。我急忙问她怎么了,她反倒问我:“农艺师(我的职称),这莲花白怎么比夏天和秋天的甜?”虽然我是专门从事蔬菜工作的,这个问题我却一时回答不出,只好吱吱唔唔地应付了一下:“可能是品种原因吧。”事实上这个 |
| 关 键 词： | 蔬菜 冬季 生物化学 农艺师 莲花 |
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