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新闸红萝卜优质栽培技术
引用本文:甘金友,徐彦,顾中平,王峰,龚义勤,姜立娜,柳李旺.新闸红萝卜优质栽培技术[J].长江蔬菜,2009(15).
作者姓名:甘金友  徐彦  顾中平  王峰  龚义勤  姜立娜  柳李旺
作者单位:1. 常州市钟楼区钟新生态农业有限公司
2. 常州市钟楼区农业技术推广中心
3. 南京农业大学园艺学院
4. 南京农业大学园艺学院,210095
基金项目:萝卜系列产品生产技术研究开发,江苏省农业种质资源基因库项目 
摘    要:新闸红萝卜红皮白肉,皮辣肉甜,清脆可口,有"雪梨"之称.由新闸红萝卜制做的常州名产新闸红萝卜干以其香脆并举、咸甜相交的特色赢得了国内外消费者青睐,也是出口创汇的重要产品.近十年来,新闸红萝卜的品质与萝卜干的口感均有不同程度的下降.为进一步提高新闸红萝卜品质,保持这一地方名优特色产品,我们在生产基地采取统一标准化管理方式,进行新闸红萝卜优质高效栽培技术示范推广,生产的萝卜品质大大提高,深受消费者欢迎.现将其主要栽培技术介绍如下……

关 键 词:三元复合肥  近十年  出口创汇  消费者  红萝卜  重要产品  萝卜干  优质栽培技术  生物有机肥  品质  
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