纤维素是肠道内的“清道夫” |
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引用本文: | 梁基英.纤维素是肠道内的“清道夫”[J].新农村,2000(7). |
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作者姓名: | 梁基英 |
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摘 要: | 现代科学研究证明,食物中的纤维素并不只是食物的残渣,其实它也有营养价值,被称为“第七营养素”。纤维素对人体的“营养”作用,并不在于它为人体提供什么营养物质,而在于它的良好物理作用,间接地减少一些疾病的发生。纤维素在肠道中就好像一把“拖把”,不断地清除着“垃圾”、毒素,起着“清道夫”的作用。纤维素在肠内通过吸收多量水分,使体积膨胀起
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