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| 美国的有机果品生产程序简介 | |
| 作者姓名： | 陈汉杰 |
| 作者单位： | 中国农业科学院郑州果树研究所,河南,郑州,450009 |
| 摘 要： | 美国的有机果品生产近年来发展迅猛,以苹果为例,2000年有机苹果面积约为5200公顷(合77500亩),2001年上升到约7000公顷(合104800亩),其中华盛顿州发展最快,2001年达2600公顷(约40000亩),占全美国38%。栽培品种以嘎拉和金冠为主,因易于管理,而富士品种较少,原因是管理困难。2002年10月21日起美国已实施国家有机食品标准,这将进一步促进有机食品的发展。在此对美国有机果品生产程序简介如下。1有机食品生产的概念:有机生产是依照有机食品行动和国家有机生产纲要进行管理,根据特定地区条件,通过综合栽培、生物、物理措施,促进资源循环,维持生态… |
| 关 键 词： | 美国 有机果品 生产程序 有机食品 生产标准 |
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