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| 高效液相色谱法测定鹅肉中磺胺类药物的残留 | |
| 作者姓名： | 赵强 杨明 王志强 |
| 作者单位： | 甘肃工业职业技术学院,化学与环境工程系,甘肃,天水,741025;甘肃省畜牧兽医研究所,甘肃,平凉,744000 |
| 基金项目： | 甘肃省农业生物技术研究与开发专项(GNSW-2005-15)阶段性研究成果 |
| 摘 要： | 建立了一种快速、准确测定鹅肉中磺胺类药物残留量的检测方法。采用高效液相色谱法测定鹅肉中磺胺类药物的残留,以Cloversil C18色谱柱,甲醇-1%乙酸水溶液作为流动相进行梯度洗脱。柱温30℃,进样量5μL,流速0.6 mL/min,240-280nm波长紫外检测。经测定,鹅肉中含有磺胺嘧啶、磺胺甲基异噁唑、磺胺噻唑、磺胺二甲嘧啶和磺胺喹噁啉等磺胺类物质。 |
| 关 键 词： | 高效液相色谱 鹅肉 磺胺类药物 |
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