特种蔬菜霸王花的种植加工技术 |
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引用本文: | 梁芳,施永祜,黄志亮.特种蔬菜霸王花的种植加工技术[J].长江蔬菜,2016(3):24-25. |
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作者姓名: | 梁芳 施永祜 黄志亮 |
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作者单位: | 1. 广西农业科学院北部湾分院,553000;2. 灵山县三隆镇农业技术推广站;3. 广西农业科学院北部湾分院,广西钦州市钦廉街131号(钦州市农业科学研究所),35000 |
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摘 要: | 霸王花为多年生肉质草本攀缘植物,主要食用部位为花器,具有清热润肺、止咳等功效,其花器干制品是蔬菜中的佳品,一直畅销国内外市场;而霸王花植株株型特别,花色、花形新颖美丽、花期长,宜在城市郊区或旅游景区种植,可结合旅游发展成为"观光农业",其药用价值和观赏价值兼具,作为观光农业的一个栽培菜种普及和推广,一举两得,开发前景广阔。
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