茶叶生产工艺中高效供热系统的研制与应用 |
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引用本文: | 张龙云,陈文,刘玲,吴陵.茶叶生产工艺中高效供热系统的研制与应用[J].茶业通报,2015(2):77-79. |
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作者姓名: | 张龙云 陈文 刘玲 吴陵 |
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作者单位: | 1. 重庆市涪陵区农业委员会,重庆,408000;2. 西南大学食品科学学院,重庆,400716 |
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摘 要: | 醇基燃料热风炉为涪陵地区自主研制的新型供热系统,以空气为加热介质,采用燃烧醇基(甲醇加催化剂)为主体配置燃料,以火焰间接加热方式,可通过电脑界面控制,燃烧室与换热器合为一体。通过在茶叶杀青、干燥、提香工茶叶生产工艺中的应用,取得了明显效果。该系统操作简单、成本低廉、无环境污染危害,提升产品质量,综合经济效益提高26%以上,并已获得国家发明专利。
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关 键 词: | 茶叶 高效 供热 |
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