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塔泉云雾茶采制技术
作者姓名:宋艳芬
作者单位:安徽省宣州区种植业局,宣城,242000
摘    要:本文简介了宣州区名优茶塔泉云雾的采制技术,主要加工流程为鲜叶采摘和摊放、杀青、揉捻做形、初烘、摊凉、复烘、干茶捡剔、分级包装等。

关 键 词:塔泉云雾茶  采制技术  加工工艺流程
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