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植酸酶可提高饲料原料的氨基酸消化率
作者姓名:
孙占田 刘志敏
摘 要:
大多数植物原料中的植酸可使磷的利用率显著降低。多年的经验告诉我们,植物原料中大约三分之二的磷是以植酸盐的形式存在,单胃动物仅能利用其总磷的三分之一。近来的研究结果表明,不同原料间的植酸磷占总磷的百分比差异显著。
关 键 词:
植酸酶 饲料原料 氨基酸 消化率 饲料添加剂
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