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夏季蔬菜的药用
作者姓名:小飞
作者单位:江苏省大丰市西园镇
摘    要:韭莱:是味强壮药,性味辛温,具有温肾壮阳,健胃提神的功能。可用于盗汗、遗尿、阳萎、遗精及妇女月经病等。苋莱:性味甘寒,功能明目健肾,可治产后下痢,蛇虫蛰伤等症。洋葱:有明显的降血脂和增强纤维活性的作用,可用来防治动脉血管粥样硬化,降低血脂,预防心肌梗塞。茄子:富有蛋白质、磷、钙、铁等微量元素和多种维生素。紫茄中还舍有维生素P,它能柔和血管壁,增强毛细血管的弹性,因此对防治高血压和脑溢血有一定作用。此外,维生素P还能促进伤口愈合和预防坏血病。番瓜:味甘酸,性微寒,具有生津止渴,健胃消食,清热解毒,…

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