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微生物发酵豆粕对AA肉鸡免疫功能和消化酶的影响
作者姓名:刘济  戚亚伟  刘艳芬
作者单位:广东海洋大学,广东湛江,524000
摘    要:本研究旨在探讨微生物发酵豆粕对AA肉鸡免疫功能和消化酶的影响。将80只健康的1日龄AA肉鸡随机分为2组,对照组、试验组分别饲喂普通豆粕、发酵豆粕配制的日粮。每组设4个重复,每个重复10只鸡,进行为期6周的饲养试验。于第3周、第6周每组选取8只(2只/重复)鸡,采血后屠宰,取样测定免疫和消化道酶活性等相关指标。结果表明:微生物发酵豆粕可改善其营养特性,提高AA肉鸡免疫功能,促进消化酶分泌与激活。

关 键 词:发酵豆粕  AA肉鸡  免疫功能  消化酶
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