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| 栗蘑菌种制作技术 | |
| 引用本文： | 黄晓春.栗蘑菌种制作技术[J].种子世界,2007(1):49-49. |
| 作者姓名： | 黄晓春 |
| 作者单位： | 河北省唐山市农作物种子管理站,063004 |
| 摘 要： | 栗蘑又称灰树花，是美味食用菌。幼嫩时肉质柔软，昧如鸡丝，脆似玉兰，有松口蘑香味，富含多种氨基酸和维生素，尤以富含维生素B、维生素E。同时具有强烈抗肿瘤活性，还可治小便不利、水肿、脚气病、肝硬化腹水及糖尿病等，不论在食用或药用方面，都有很高的价值。但是，栽培栗蘑需要大量菌种，而菌种的质量又直接影响着栗蘑的产量，为此，制作优质菌种显得尤为重要。 |
| 关 键 词： | 制作技术 菌种 栗蘑 维生素B 抗肿瘤活性 维生素E 食用菌 灰树花 |
| 修稿时间： | 2006-11-29 |
Hybrid Western Pumpkin Cultivation |
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| HUANG Xiao-chun.Hybrid Western Pumpkin Cultivation[J].Seed World,2007(1):49-49. | |
| Authors: | HUANG Xiao-chun |
| Abstract: | |
| Keywords: | |
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