|
|||||
|
|
| 饲料中添加不同形式蛋氨酸对鲤鱼生长及免疫指标的影响 | |
| 作者姓名： | 张玲 李清丽 |
| 作者单位： | 河南省水产科学研究院;河南大德水产生物科技有限公司 |
| 摘 要： | 鱼类对蛋白质的需要实际上是对必需氨基酸的需要,蛋白质营养平衡实际上是氨基酸的平衡。饲料中一旦缺乏某种氨基酸,会使构成蛋白质的各种氨基酸比例失调,限制其它氨基酸的利用,多余的氨基酸则脱掉氨基作为能量被消耗掉,从而造成蛋白质利用不合理。但是所有的植物蛋白都存在某种或某几种限制性氨基酸,其中最主要的为蛋氨酸和赖氨酸,因此,当饲料中植物蛋白源的添加量逐渐升高 |
| 关 键 词： | 蛋氨酸 限制性氨基酸 免疫指标 蛋白质 饲料系数 微胶囊 鲤鱼生长 必需氨基酸 植物蛋白 营养平衡 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |