农村小规模饲养草鸡存在的问题及建议 |
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引用本文: | 杨爱娟.农村小规模饲养草鸡存在的问题及建议[J].养禽与禽病防治,2011(9):18-19. |
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作者姓名: | 杨爱娟 |
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作者单位: | 江苏省南通市通州区兽医站; |
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摘 要: | 随着人们生活水平的提高和追求健康饮食的消费理念,消费者对鸡肉的要求也已转向追求优质、保健的无公害食品。农村放养的草鸡既有品质优异、味道鲜美的特点,又符合安全卫生要求,在市场上具有较强的竞争力,因此近年来的一些养殖经营户对此比较重视。由于本地以分散养殖经营户占优势,而大部分养殖户技术知识欠缺,存在着不少的误区,影响了饲养草鸡的效益。
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关 键 词: | 规模饲养 草鸡 农村 分散养殖 无公害食品 消费理念 健康饮食 卫生要求 |
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