为什么要严查“瘦肉精”

春节将至,有些地方的市场执法人员已开始大力查禁瘦肉精猪肉,这是为什么呢?一、什么是“瘦肉精”?“瘦肉精”为白色或类似白色的结晶体粉末,无臭,味苦,全名叫盐酸克伦特罗,是一种可用作兴奋剂的药物,并可用于治疗哮喘。