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| 小型猪场经营管理概述 | |
| 作者姓名： | 樊钢 |
| 作者单位： | 苏中肉类食品联合公司 |
| 摘 要： | 俗话说:“经营出效益,管理出效率”。所谓经营管理就是根据客观规律,对企业生产经营进行决策、计划、组织、指挥、协调、核算的过程.笔者就小型猪场(年上市商品猪5000头以下及配套的母猪繁殖场)的经营管理知识扼要介绍如下。一、确定经营方针,订好经营计划(一)确定经营方针经营方针是猪场生产的大方向.猪场应以一业为主,围绕主业开展多种经营.通常开展的经营项目是向主业生产的两头延 |
| 关 键 词： | 小型猪场 经营管理 场长 |
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