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红楼香茶谈
摘    要:昔人云:深夜客来茶当酒;又云:柴米油盐酱醋茶。茶之为物,不论在家庭,在酒肆,都是与酒、菜相提并论的,总的一句话,茶都与饮馔结下了不解之缘。自然,被人称颂为文学巨著的《红楼梦》,也不会不写到茶。曹雪芹开卷才叙林黛玉初到荣国府,就有特笔写茶。你看,林姑娘第一次用罢了饭,“各个丫鬟用小茶盘捧上茶来。。”细看《红楼梦》,凡是写到饮宴或待客的地方,确实总要多多少少写到茶。我国是茶的故

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