纳米硒和维生素E对热应激奶牛抗氧化性能的影响 |
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引用本文: | 董卫星,王冬梅,李征,梅成,杨得坡,刘朝亮,林少宝. 纳米硒和维生素E对热应激奶牛抗氧化性能的影响[J]. 中国奶牛, 2009, 0(9): 22-24 |
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作者姓名: | 董卫星 王冬梅 李征 梅成 杨得坡 刘朝亮 林少宝 |
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作者单位: | 1. 中山大学药学院,广州,510006 2. 广州市风行牛奶公司,广州,510510 |
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基金项目: | 2007年广州市科技攻关计划重点项目 |
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摘 要: | 为了研究日粮中添加纳米硒(Se)和维生素E(VE)对热应激奶牛抗氧化性能的影响,选取24头荷斯坦奶牛,采用随机区组法试验设计,分为3个处理组,分别为:对照组(基础日粮);试验组Ⅰ(基础日粮+0.15mg Se/kg干物质+5000IU/(头·d)VE;试验组Ⅱ(基础日粮+0.3mgSe/kg干物质+10000IU/(头·d)VE。添加纳米硒和维生素E使血浆中硒和维生素E的含量明显增加,血清中谷胱甘肽过氧化物酶(GSH—Px)的酶活性显著(P〈0.05)升高,丙二醛(MDA)和活性氧(ROS)水平降低,总抗氧化能力(TAOC)显著(P〈0.05)提高。结果表明:纳米硒和VE可以提高热应激奶牛血浆中硒和VE的含量。提高奶牛血清中抗氧化酶活性,从而缓解并改善奶牛因热应激引起的氧化损伤。
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关 键 词: | 硒 维生素E 热应激 抗氧化性能 奶牛 |
Effects of Nano-Se and Vitamin E on Anti-Oxidative Capability of Dairy Cows in Heat Stress |
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