广西肉牛生产现状与发展思路 |
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引用本文: | 梁云斌.广西肉牛生产现状与发展思路[J].广西畜牧兽医,2009,25(4):206-207. |
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作者姓名: | 梁云斌 |
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作者单位: | 广西畜禽品种改良站,南宁,530001 |
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摘 要: | 1 肉牛生产现状 1.1 肉牛存栏出栏情况 2007年广西肉牛存栏量396.81万头,同比下降1.73%.出栏量为125.39万头,牛肉生产量为11.7万吨,同比分别增长7.08%、7.34%. 1.2 肉牛屠宰情况 由于饲养管理粗放,广西肉牛生产商品率比较低:一是出栏率低,仅为22.66%.二是屠宰率低,肉牛胴体平均重量仅为90千克.
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关 键 词: | 肉牛生产 起步阶段 发展规划 现状与发展 开发利用 发展空间 广西发展 存栏量 肉牛业 肉牛产业 |
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