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| 《植物水解工艺学》课程改革点滴体会 | |
| 作者姓名： | 张力平 |
| 作者单位： | 北京林业大学 |
| 摘 要： | 《植物水解工艺学》课程改革点滴体会北京林业大学张力平《植物水解工艺学》是林化的主要专业课之一，课程改革主要讲授植物原料经过化学加工或生物加工过程得到的一些传统产品，例如：糖醛、酒精、饲料、饲料酵母、木糠醇等。随着能源的日益紧张，以植物为原料制造的产品... |
| 关 键 词： | 高等教育 《植物水解工艺学》 课程改革 林化专业 教学内容 学习兴趣 |
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