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芹菜生产中应注意哪些问题?
作者姓名:王芳德
作者单位:济南市历城区蔬菜局 250100
摘    要:1 芹菜怎样种植实现周年供应?答:芹菜属于半耐寒性的蔬菜作物,喜冷凉湿润的环境,在我国大部分地区只要满足其生长发育要求就能实现周年供应.在黄河流域多以秋、冬、春季栽培为主,夏季栽培面积较小.长江流域可露地越冬栽培,各地因气候条件而异.一般冬季平均气温不低于-5℃,不需要设备便可越冬,若平均气温在-10℃以下,需要有一定的保护设施才能安全越冬.如长江流域露地从6月中旬开始分期播种直到10月上旬,9月中下旬至12月下旬可不断收获;播种稍迟的除当年供应外,也延迟到翌年早春供应.北方春、秋季天气冷凉,较适合芹菜生长;冬季则需要利用各种保护设施进行栽培,如单坡面简易冬暖棚、塑料大拱棚多层覆盖、改良阳畦等;夏季需利用遮阳网简易降温栽培,或在高架作物下,或与高秆作物间套作,或利用山区地理环境、昼夜温差的特点等进行栽培.以山东为例,栽培茬口有:①夏芹菜.3月下旬至4月中下旬播种,7~8月收获上市.②伏芹菜.

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