玉米芯加废棉 种出平菇也高产

山西省阳泉市地处太行山中部西侧,属北温带大陆性季风气候,四季分明,气候温和,光照充足,年平均气温10.5℃;农业以玉米、谷子等为主,不适宜种植棉花,所以当地的农业下脚料以玉米秸秆、玉米芯为主。多年来,阳泉地区食用菌生产以玉米芯为主料配比小麦麸皮和米糠,不仅产量低而且原料麸皮成本大、效益低。阳泉有2家大型纺织企业,每年的工业下脚料废棉量很大,而且还在逐年增加。我们经过多年的实践,总结试验和生产经验,得出了一套利用玉米芯和工业废棉袋装平菇的高产技术,并成功地在阳泉地区进行了大面积推广,有效地带动了阳泉地区食用菌产业的发展,现将有关技术介绍如下。