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杂志ISSN号
生猪生产的周期性波动与宏观调控措施
作者姓名:
周爱国
作者单位:
江苏省新沂市农业委员会林牧业办
摘 要:
十多年来,由于多种因素的影响,生猪生产常出现剧烈波动,严重的猪肉短缺和过剩交替出现,不仅增大了生猪生产的难度和成本,还影响到整个宏观经济的发展。改革开放以来,我国的经济以前所未有的速度向前发展,人民的生活水平也在不断提高,人们的食物结构发生了根本改变,肉食的消费比例大幅提高,猪肉的消费已经占肉食消费的60%以上,在某种意义上说,
关 键 词:
周期性波动
生猪生产
宏观经济
调控措施
消费比例
改革开放
食物结构
猪肉
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