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| 食药兼用草石蚕 | |
| 引用本文： | 豆来平,孟宪梅.食药兼用草石蚕[J].农家参谋,2002(2):18. |
| 作者姓名： | 豆来平 孟宪梅 |
| 作者单位： | 豆来平（450052,河南省郑州市二七区农经委）;孟宪梅（450052,河南省郑州市二七区农经委） |
| 摘 要： | 草石蚕又名银条、罗汉菜、螺丝菜等,主食地下块茎,肉质脆嫩,无纤维,可盐渍、酱制、凉拌等,是一种食用和药用兼备的名特蔬菜品种. |
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