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正确使用养殖环境调控剂营造良好对虾生态环境
作者姓名:李卓佳  文国樑  陈永青  杨铿  杨莺莺
作者单位:中国水产科学研究院南海水产研究所,广州,510300;中国水产科学研究院南海水产研究所,广州,510300;中国水产科学研究院南海水产研究所,广州,510300;中国水产科学研究院南海水产研究所,广州,510300;中国水产科学研究院南海水产研究所,广州,510300
摘    要:2003年养殖对虾的售价经历了从上半年的高开(规格为70尾/千克的对虾售价25元/千克),到10月份的低走(规格为70尾/千克的对虾售价19元/千克),再到2004年1月份的持续平稳(规格为70尾/千克的对虾售价23元/千克)。反思我们的对虾养殖业,规格大了,产量增加了,而比较经济效益却下降了。就使得我们必须充分重视养殖对虾品质与质量安全,使之符合当前国内外市场的准入,更好地应对入世后的国际技术和贸易壁垒,从而保证养殖对虾在国内外市场的良好流通。从对虾养殖生产的工艺流程来看,要抓好养殖对虾的品质和质量安全,就必须关注养殖环境、水源和养殖投…

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