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牛磺酸对大鼠大脑内两种酶及超微结构的影响
引用本文:张文革,王勇,胡建民,石娇,吕秋凤,张东菊.牛磺酸对大鼠大脑内两种酶及超微结构的影响[J].沈阳农业大学学报,2006,37(6):853-856.
作者姓名:张文革  王勇  胡建民  石娇  吕秋凤  张东菊
作者单位:1. 鞍山师范学院附属卫生学校,辽宁,鞍山,114001;沈阳农业大学,沈阳,110161
2. 辽宁科技大学,辽宁,鞍山,114044
3. 沈阳农业大学,沈阳,110161
4. 鞍山师范学院附属卫生学校,辽宁,鞍山,114001
摘    要:为探讨牛磺酸的增智机理,用Morris迷宫学习记忆模型,对大鼠补充或抑制牛磺酸的吸收影响海马、前额叶中乙酰胆碱酯酶(AchE)、一氧化氮合酶(NOS)的活性及海马CA3区光辉层和前额叶锥体细胞层线粒体超微结构的变化作了比较。结果发现,补充牛磺酸在功能上可以提高大鼠的学习记忆能力;在成分上可以降低海马、前额叶中AchE的活性、提高海马、前额叶中NOS的活性;在结构上可以使线粒体的嵴增长、排列紧密。因此,牛磺酸可能通过影响胆碱能系统的作用、增加第二信使的含量及改善大脑超微结构,起到增智的作用。

关 键 词:牛磺酸  -β丙氨酸  学习  记忆  一氧化氮合酶  胆碱酯酶  海马  前额叶
文章编号:1000-1700(2006)06-0853-04
收稿时间:2006-05-10
修稿时间:2006年5月10日

Effect of Taurine on Activity of Two Kinds of Enzyme and Ultrastructure in Rat's Brain
ZHANG Wen-ge,WANG Yong,HU Jian-min,SHI Jiao,Lü Qiu-feng,ZHANG Dong-ju.Effect of Taurine on Activity of Two Kinds of Enzyme and Ultrastructure in Rat''''s Brain[J].Journal of Shenyang Agricultural University,2006,37(6):853-856.
Authors:ZHANG Wen-ge  WANG Yong  HU Jian-min  SHI Jiao  Lü Qiu-feng  ZHANG Dong-ju
Institution:1 Subsidiary Health School of Anshan Normal University, Liaoning Anshan 114001,China; 2. Liaoning University of Science and Technology, Liaoning Anshan 114044,China, 3.Shenyang Agricultural University, Shenyang 110161,China
Abstract:
Keywords:
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