中国家禽业信息服务平台的构建与作用

近年来,鹅肥肝产业在我国发展迅速,不仅生产企业多,而且产品产量、消费量增长很快,今年我国有望成为世界第三大鹅肥肝生产国、第二大消费国。但是,在这种蓬勃发展背后,却存在着很多问题与风险,如产品产量供大于求、生产技术相对落后、产品质量仍需提高、企业亏损现象普遍、行业重组在所难免等。正确认识鹅肥肝产业的发展趋势,确保企业科学合理地健康发展,必须引起大家的重视。