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食品工艺学实验教学改革探索
引用本文:李志涛. 食品工艺学实验教学改革探索[J]. 农业科技与装备, 2017, 0(3): 89-90
作者姓名:李志涛
作者单位:衡水学院 生命科学学院,河北 衡水,053000
摘    要:通过制定详细的实验教学大纲、调整教学方法、建立开放实验室及提高教学水平,对食品工艺学实验课程进行改革,为提高学生的综合能力提供参考。

关 键 词:实验  教学改革  学时  教学方法

Exploration on the Teaching Reform of Food Technology Experiment
Abstract:
Keywords:
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