慈姑的生长发育特性及配套栽培技术

慈姑原产我国东南部沼泽地区,长江流域及其以南各省普遍栽培。慈姑性凉,本草纲目称:其根苦、甘、微寒、无毒,其叶主治诸恶疮肿,小儿游瘤丹毒,捣烂涂之,即便消退,甚佳。可见其具有清热、清疖、解毒之功效。