| 克伦特罗对鸭的产肉性能和有关代谢指标的影响 |
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| 引用本文： | 周光宏 孙晨华. 克伦特罗对鸭的产肉性能和有关代谢指标的影响[J]. 南京农业大学学报, 1991, 14(4): 81-86 |
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| 作者姓名： | 周光宏 孙晨华 |
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| 作者单位： | 南京农业大学家畜生理研究室，南京农业大学家畜生理研究室，江苏省湾山鸭场 本校畜牧系 |
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| 基金项目： | 农业部“七五”重点课题 |
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| 摘 要： | 在樱桃谷肉鸭日粮中添加0(对照)、0.5(Ⅰ组)、1(Ⅱ组)和3ppm(Ⅲ组)β_2-肾上腺素能激动剂克伦特罗(clenbuterol)。结果:Ⅱ组和Ⅲ组肉鸭的胸肉分别比对照组增加11.24％和27.4％,同时皮脂重分别降低了8.4％和14.3％,Ⅲ组的腹脂亦减少了24.8％。克伦特罗引起的胸肌增加伴随着RNA含量的增多,而DNA含量则保持不变。试验组肉鸭血清尿酸和胰岛素水平降低。试验结果表明:日粮中添加β_2-肾上腺素能激动剂能显著改良肉鸭胴体组成;有关代谢指标的变化可能在一定程度上揭示了其作用机理。
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| 关 键 词： | 鸭 克伦特罗 胴体组成 核酸 尿酸 |
EFFECTS OF CLENBUTEROL ON CARCASS CHARACTERISTICS AND SOME METABOLITES IN DUCKS |
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| Zhou Guanghong,Han Zhengkang. EFFECTS OF CLENBUTEROL ON CARCASS CHARACTERISTICS AND SOME METABOLITES IN DUCKS[J]. Journal of Nanjing Agricultural University, 1991, 14(4): 81-86 |
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| Authors: | Zhou Guanghong Han Zhengkang |
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| Keywords: | duck clenbuterol carcass characteristics nucleic acid uric acid insulin |
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