芽球菊苣栽培技术

芽球菊苣是一种优质高档的保健蔬菜新品种，它是以菊苣的肉质根茎软化栽培后所形成的芽球作为食用蔬菜。下面介绍软化菊苣的栽培技术。一、软化栽培用的肉质根的培育软化用的肉质根因需要量很多，宜在大田栽培，一般1亩大田栽植成的肉质根，乳黄f白）色品种可供50—60平方米软化床栽培，红色芽球品种23—25平方米。