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基于UPLC同时测定三种小麦赤霉病毒素方法的构建与应用
引用本文:陈 璨,彭 逸,余宁静,卢 杰,司红起,马传喜.基于UPLC同时测定三种小麦赤霉病毒素方法的构建与应用[J].麦类作物学报,2022(5):556-563.
作者姓名:陈 璨  彭 逸  余宁静  卢 杰  司红起  马传喜
作者单位:(安徽农业大学农学院/农业部黄淮南部小麦生物学与遗传育种重点实验室,安徽合肥 230036)
基金项目:国家重点研发计划项目(2017YFD0100804);国家小麦产业技术体系专项(CARS-03);安徽高校协同创新项目(GXXT-2019-033);江苏现代作物协同创新中心项目(JCIC-MCP)
摘    要:为测定小麦籽粒中因赤霉病产生的毒素脱氧雪腐镰刀菌烯醇(deoxynivalenol, DON)、雪腐镰刀菌烯醇(nivalenol, NIV)和玉米赤霉烯酮(zearalenone, ZEN),本研究构建了一种多功能净化柱-超高效液相色谱-二极管阵列检测器(multifunctional column-ultra performance liquid chromatography-diode array detector, MFC-UPLC-DAD)方法,可同时测定上述三种毒素,对该方法与多功能净化柱-高效液相色谱-二极管阵列检测器(multifunctional column-high performance liquid chromatography-diode array detector, MFC-HPLC-DAD)法测定9个小麦品种中上述3种毒素含量的结果进行比较;并用MFC-UPLC-DAD法检测了129份小麦品种(系)的毒素含量。结果显示,MFC-UPLC-DAD法检测三种毒素在检测范围内(0.01~10.00 μg·mL-1)标准曲线的相关系数均大于0.994;三种毒素的检出限为15~78 μg·kg-1;回收率在80.25%~118.35%之间,相对标准偏差为0.20%~1.92%;9份小麦品种中,3种毒素含量的测定结果在两种方法间差异均不显著。利用MFC-UPLC-DAD法测定自然发病的129份材料发现,DON毒素与NIV毒素检出率较高,分别为99%和92%;符合限量标准且毒素含量较低的材料共80份。本研究构建的MFC-UPLC-DAD法可同时测定小麦种DON、NIV和ZEN含量,测定结果重复性好,准确度高,可对抗赤霉病育种提供方便。

关 键 词:小麦赤霉病  超高效液相色谱  毒素累积

Construction and Application of Simultaneous Determination of Three Wheat Fusarium Mycotoxins Based on UPLC
CHEN Can,PENG Yi,YU Ningjing,LU Jie,SI Hongqi,MA Chuanxi.Construction and Application of Simultaneous Determination of Three Wheat Fusarium Mycotoxins Based on UPLC[J].Journal of Triticeae Crops,2022(5):556-563.
Authors:CHEN Can  PENG Yi  YU Ningjing  LU Jie  SI Hongqi  MA Chuanxi
Abstract:
Keywords:Fusarium head blight(FHB)  Ultra-performance liquid chromatography(UPLC)  Toxin accumulation
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