菜豌豆栽培

正菜豌豆别名荷兰豆、青小豆、麻豆。豆科豌豆属。起源亚洲西部、地中海地区。一年生缠绕草本。偶数羽状复叶,顶端卷须为叶卷须,托叶呈卵形。小叶长圆形至卵圆形,全缘;托叶叶状,卵形,基部耳状包围叶柄。花白色或紫红色、单生或1~3朵排列成总状腋生,花瓣蝴蝶形。荚果长椭圆形或扁形,根据内部有无内层革质膜及其厚度分为软荚及硬荚。