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正交试验法优选鳢肠总黄酮提取工艺
引用本文:颜峻,胡柳芝,王文彬,谢中国,邓爱华. 正交试验法优选鳢肠总黄酮提取工艺[J]. 安徽农业科学, 2016, 0(34). DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2016.34.041
作者姓名:颜峻  胡柳芝  王文彬  谢中国  邓爱华
作者单位:湖南文理学院生命科学学院,水产高效健康生产湖南省协同创新中心,环洞庭湖水产健康养殖及加工湖南省重点实验室,动物学湖南省高校重点实验室,湖南常德415000
基金项目:湖南省“十二五”重点建设学科,湖南省高校科技创新团队项目“水生生物资源保育与利用”,湖南文理学院“范蠡”本科创新人才培养计划项目
摘    要:[目的]优化鳢肠总黄酮的提取工艺。[方法]采用单因素试验和正交试验法,以总黄酮提取率为评价指标,研究了乙醇浓度、提取时间、提取温度、溶剂用量4种因素对总黄酮提取的影响。[结果]各因素对鳢肠总黄酮提取率的影响从大到小依次溶剂用量、乙醇浓度、提取时间、提取温度;最佳提取工艺为乙醇浓度40%、提取时间2 h、提取温度80℃、溶剂用量25倍,此条件下鳢肠总黄酮平均提取率达71.01%。[结论]该提取工艺简单可行,具有良好的稳定性和重复性,可为鳢肠总黄酮的工业化生产提供参考。

关 键 词:鳢肠  总黄酮  正交试验  提取工艺

Optimization of Extraction Process for Total Flavonoids from Eclipta prostrata L.
Abstract:
Keywords:Eclipta prostrata L.  Total flavonoids  Orthogonal test  Extraction process
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