白灵菇高产栽培技术

白灵菇又名“白阿魏蘑”，是一种品质极优的食用菌品种，其子实体洁白如玉，菌盖肥大，质地细嫩，食之脆嫩爽口且营养丰富，具有独特的食用及药用价值。近年来，我国北方许多地区利用棉籽皮在新建和改造的日光温室中栽培白灵菇，经济效益较好。但在一些新种植基地，栽培发菌和出菇过程中常遇到污染率高、发菌慢、不出菇、出菇晚、出菇率低、菇形差等问题。